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2024年レディースファッション福袋特集 [W4634]「エスコフィエ・フランス料理」訳:角田明 技術監修:井上幸作 1979年2月1日発行 柴田書店 フランス料理
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：58758197496
中古 ：58758197496-1 |
メーカー | 8a9c0 | 発売日 | 2025-04-12 18:34 | 定価 | 8000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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・ケース イタミ、コワレ多数
・本外観 スレ、汚れ少々、小口シミ
・本中身 前半のページ端にシミ、他は良い状態
※中古本、現状品です。■ロビュションの食材事典・貴重なフランス料理の本。状態は画像でご確認ください。LE REPERTOIRE DE LA CUISINE Flammarion 1986。読むことに問題はありません。（仏）Trish Deseine / Les 118 recettes francaises les classiques, les nouveaux classiques フランス料理 レシピ。おおまかなチェックのため、状態の見逃しがある場合があります。シンプルフランス料理/上野万梨子/昭和レトロ/レシピ/エッセイ。
※清掃は乾拭き程度です。フランスの大料理長たち 味の芸術家たちの肖像 三洋出版貿易株式会社 アンソニー・ブレイク クエンチン・クルー。きれいで完全な状態をお求めの方は入札をお控えください。洋書・The Complete Robuchon・フランス料理・ジョエル ロブションの究極のレシピ800選集。
※ケースサイズ タテ27cm ヨコ20.3cm 厚さ8cm 重さ3.8㎏