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買得 ブルゴーニュ シェフ６人のルセット グラン フランス料理
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：21796222523
中古 ：21796222523-1 |
メーカー | 392d66e | 発売日 | 2025-04-04 04:19 | 定価 | 8000円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
買得 ブルゴーニュ シェフ６人のルセット グラン フランス料理
ブルゴーニュの グラン シェフ６人のルセット
SIX GRANDS CUISINIERS DE BOURGOGNE
Recettes d’hier et d’ aujourd’ hui
Jean-Pierre Billoux Hotel de la Gare Digoin
Georges Blanc La Mere Blanc Vonnas
Jacques Lameloise Lameloise Chagny
Michel Lorain La Cote St-Jacques Joigny
Bernard Loiseau La Cote d’Or Saulieu
Marc Meneau L’Esperance Vezelay
６人が ブルゴーニュ特産 食材の料理 レシピ―
スープ・卵料理・エスカルゴ・蛙・エクルビス
川カマス・川魚・マスタード・牛・仔羊・豚・鶏・鳩・鴨
兎・猪・ジビエ・内臓・茸・野菜・チーズ・菓子・フルーツ
フランス土産 保存品
原語 フランス語 ３１７項
出版 Jean-Claue-Lattes
横 16cm
縦 25cm
厚さ 3cm
おれ 破れ 書き込み等 なし
非常に細かいことが気になる方、神経質な方は ご遠慮願います
ノークレーム・ノーリターンでお願いします。フランスの大料理長たち 味の芸術家たちの肖像 三洋出版貿易株式会社 アンソニー・ブレイク クエンチン・クルー。
評価内容が悪い方は入札を拒否させて 頂きます
落札後の値引き等はお断りいたします
※落札後48時間以内に連絡が無い時は、
「落札者都合」によりキャンセルとさせて頂きます。ブルゴーニュ グラン シェフ６人のルセット。
※最初の連絡メール後 ５日間（１２０時間）が経過しても振込みが確認できない
場合は「落札者都合」によりキャンセル扱いとさせて頂きます
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