大特価!! E05●パンの風味　レイモンカルベル著　安倍薫訳　パンニュース社　平成4年初版　フランスパン　小麦　発酵　クロワッサン　241219 パンづくり

ご覧いただきありがとうございます。ベーグル レシピ ハンドブック―プロに学ぶ基本製法とバリエーション｜ベーグルパン 作り方 製パン技術 人気店 150種超d。

**************************************

★パンの風味

★著者　レイモンカルベル

★発行年　1992年6月30日　初版

★発行元　パンニュース社


**************************************

状態：多少のスレ・キズ等見られますが、通読に支障があるような損傷は見られません。★フランスのパン技術詳論/パンニュース社/レイモン・カルベル/初版/書籍&0282800079。

※商品の状態は画像にてご判断ください。L6☆ 【希少 初版 】 PRO BAKERS プロベーカー 全巻 揃い セット 1999年 小学館 製パン専門書 プロのパン職人になるための 経営 241128。
付属品は画像の物が全てになります。秘伝 自然発酵種の パンづくり★パン種の作り方から、保存・管理法、菓子パンの作り方までを紹介する★林 弘子★晶文社★絶版★。

※一通り目を通しておりますが、隅々までのチェックは行っておりませんので、見落としでいたみのある可能性がございます。ドイツのパン技術詳論　オットー・ドゥース。ご了承くださいませ。★初版 『 パンの風味 』 レイモン・カンベル 安部薫 パンニュース社。
ご理解頂ける方のご入札お願い致します。[送料無料]　パンの歴史　ウィルヘルム・ツィアー　中澤久　同朋社　１９８５。

※何かご質問・商品写真の追加ご希望等が
ございましたら、お気軽にご連絡ください。◎スイスのベーカリーと製菓 洋書 RICHEMONT Swiss Bakery & Confectionery Craft and Technology。

※取り置きはしておりません。ykbd/24/0401/p60/Y/10★加藤信　ヨーロッパブーランジュリー概説 : 製菓製パン料理。

================================
同ID・同日終了の同梱発送について
================================
お支払い前にメールでお問い合わせ下さい。パンづくり Brotbackbuch Nr. 1: Grundlagen und Rezepte fuer urspruengliches Brot。
最安の送料を検討させて頂きます。問題あり 外箱付 製パンの原理と製法 M.J.スワートフイーガー著 昭和41年2月25日発行 食糧タイムス社。