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世界の 洋書・サイン入り★the Publishing） cookbook★リチャード・ブランブル（Blake chefs star 洋食
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：21796207493
中古 ：21796207493-1 |
メーカー | 4d4493 | 発売日 | 2025-04-28 07:48 | 定価 | 9000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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●Blake Publishing
●1998
●ブリティッシュとアイリッシュのシェフたちによる一品料理をイラストとレシピで紹介する料理本。ブレックファースト・ランチ・ティー。著者のサイン入り。エルブリ1998-2002 フェラン・アドリア。為書きあり
●ビニールカバー付き。●★★★ラルース西洋料理基本百科1500 同朋舎出版 e23。三方微ヤケ。レストランの世界最高峰 「ピラミッド」のすべて 全2巻 辻静雄。天にシミ。ソーセージ台所工房★無添加・無着色 28種の本格レシピ★日曜日の遊び方★若林 仏蘭 (著)★ONDORI★株式会社 雄鶏社★絶版★。あくまでも古本ですので状態に神経質な方はご遠慮ください。エルブリ１９９８－２００２／フェラン・アドリア(著者),ジュリ・ソレル(著者)。
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。シンプリー・フレンチ 簡単でおいしい三ツ星料理 ジョエル・ロビュションが明かす料理のコツ。